Diputación Pronvicial de Cádiz

Despensa de Recuerdos Cocina tradicional de la sierra de Cádiz

Importante aumento del número de expositores en la Feria Gastronómica de El Bosque

La Despensa de recuerdos crece: su proyecto en la Feria Gastronómica de El Bosque ha tenido una excelente acogida entre los productores, artesanos y emprendedores de los diecinueve pueblos de la comarca. El número de expositores en El Bosque será un 60% mayor que en Algodonales, la cuna de esta iniciativa. La Despensa gusta, la Sierra de Cádiz exhibe su calidad gastronómica y la cabra payoya de nuestro logotipo sonríe con satisfacción.

 

Quesos

  • Granja Madrigueras
  • La Cabra Verde
  • Quesos de Granja Puerto Carrillo
  • Quesos El Bosqueño
  • Quesos Castillo de Zahara
  • Quesos de Ubrique
  • Quesos El Saltillo
  • Quesos Pajarete
  • Quesos Oliva

Aceite

  • Aceites y Espárragos Espasierra
  • Los Remedios-Picasat SCA
  • Molino de Espera

Carnes y chacinas

Vinos

  • Bodegas Ibargüen
  • Bodegas Huerta de Albalá
  • Bodega Ambrosio
  • Bodegas Holgado
  • Bodega Hermanos Holgado

Pan y repostería

  • Panadería-Pastelería Sagrado Corazón
  • Panadería San Antón
  • Confitería-Pastelería El Callejón
  • El Molino de Abajo
  • Dulces Caseros Ana de Consuelo
  • Panadería Rafi
  • Confitería Artesana La Nave
  • Panificadora La Paz

Huerta

  • Ecohuerta Madrigueras
  • SCA La Verde
  • Huerta Cinco Lunas

Varios

Mixtos

  • La Cañada (aceite, cosmética, huerta)
  • Grazalemeños Licores y Mermeladas Artesanos
  • Cooperativa de Consumo Santa María Magdalena (pan y chacinas)
  • Buleri (patés, pan y picos, repostería)

Cosmética

Artesanos

  • José Gago. Artesania con palma
  • Cerámica Villa de El Bosque
  • Miguel e Iván Velázquez. Artesanos
  • Artesanía Pedro Pérez
  • Guarnicionería Juan Luis Garrido
  • José Luis Godino
  • Artebosque

 

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